Anadolu'nun en büyük açık avlulu Selçuklu medresesi olan Çifte Minareli Medrese, 1253 yılında inşa edilmiş bu tarihi yapı, firuze renkli çinili minareleri ile Erzurum'un simgesi haline gelmiştir.
Coğrafi işaret tescilli Erzurum Cağ Kebabı, kuzu budu etinden hazırlanır ve yatay şişlerde odun ateşinde pişirilen bu eşsiz lezzet, şehrin en meşhur yemeğidir.
Tel kadayıf ile sarılan cevizli bu geleneksel tatlı, çıtır dış yapısı ve yumuşak iç dokusudyla Erzurum mutfağının vazgeçilmez tatlısıdır. Coğrafi işaret tescilli bu lezzet...
1310 yılında İlhanlı döneminde inşa edilen Yakutiye Medresesi, günümüzde Türk İslam Eserleri ve Etnografya Müzesi olarak hizmet vermekte ve Anadolu'daki kapalı avlulu medreselerin en büyüğüdür.
5. yüzyılda Bizans İmparatoru Theodosius tarafından yaptırılan Erzurum Kalesi, Anadolu'nun en önemli savunma yapılarından biridir. İpek Yolu'nun geçiş noktasında stratejik konumuyla...
1561 yılında Kanuni Sultan Süleyman'ın damadı Rüstem Paşa tarafından yaptırılan bu kervansaray, İpek Yolu üzerindeki en önemli ticaret merkezlerinden biriydi. Günümüzde restore edilerek...
1179 yılında Saltuklu Emiri Muhammed bin Saltuk tarafından yaptırılan Ulu Cami, Anadolu'nun en eski ve en büyük camilerinden biridir. Selçuklu dönemi mimarisinin en güzel örneklerinden...
Erzurum mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden su böreği, ince yufka, beyaz peynir ve yumurta ile hazırlanan geleneksel bir yemektir. Özellikle kış aylarında sıcak sıcak tüketilen...
Yoğurt, buğday ve nohut ile hazırlanan ayran aşı, Erzurum yöresine özgü serinletici bir çorba türüdür. Özellikle sıcak yaz günlerinde tercih edilen bu lezzet, hem besleyici hem de...
Erzurum'un sert kış koşullarında vitamin ihtiyacını karşılamak için hazırlanan şalgam turşusu, geleneksel fermentasyon yöntemleri ile yapılır. Probiyotik değeri yüksek bu turşu...
3185 metre yüksekliğindeki Palandöken Dağı, Türkiye'nin en önemli kayak merkezlerinden biridir. Dünya standartlarındaki pistleri ve kaliteli karı ile hem profesyonel sporcular hem de...
48 metre yükseklikten dökülen Tortum Şelalesi, Türkiye'nin en büyük şelalelerinden biridir. Tortum Gölü'nden çıkan sular, dik kayalıklardan aşağı dökülerek muhteşem bir manzara oluşturur...
Erzurum'un geleneksel evleri, sert iklim koşullarına uyum sağlamış özgün mimari yapısıyla dikkat çeker. Kalın taş duvarları, küçük pencereleri ve düz çatıları ile karakteristik...
Mustafa Kemal Atatürk'ün 1919'da kaldığı tarihi ev, Milli Mücadele'nin başlangıç noktalarından biridir. Erzurum Kongresi öncesi önemli kararların alındığı bu yapı, bugün müze olarak hizmet vermektedir...
23 Temmuz - 7 Ağustos 1919 tarihleri arasında düzenlenen Erzurum Kongresi'nin yapıldığı tarihi bina, Türkiye Cumhuriyeti'nin kuruluş sürecindeki en önemli yapılardan biridir...